السلام عليكم
الممنوع والمسموح بالكيتو
الممنوع
(كارب مرتفع في الغالب)
جميع أنواع الأرز
خبز و معجنات
قمح
سكر
حلويات
مكرونة بأنواعها
زيوت نباتية مهدرجة
بطاطا، شمندر ،القرع الأصفر
تمور و رطب
بقوليات
فول
ترمس
صويا
بازلاء خضراء
فشار
حمص
عدس
كرز
عسل
كل الفواكه الا المسموح
حليب
لبن
حلاوة الطحينية
المسموح :
(كارب صفر وبعضها ضعيف وبعضها كارب متوسط(يقلل منه)+
بروتين+دهون)
سمن طبيعي
زبدة حيواني
شحوم
لحوم بأنواعها
أسماك
جمبريات
دجاج وطيور
كل الخضار الا الممنوع اعلاه
سلطات وينتبه للخضار مرتفعة الكارب
جبن كامل دسم
أفوكادو
قرع الأخضر
فجل:أبيض وأحمر
فراولة
سكر ستيفيا طبيعي
توت (الاسود أنسب الانواع)
زيت زيتون
حبوب سمسم
زيت جوز هند
جوز هند مبشور
زبادي يوناني
اللبنة
القشطة
كريمة خفق
كريمة طبخ
البيض
الكاكاو الداكن بدون اضافة سكر ممنوع او حليب
دقيق اللوز :كمية قليلة
مكسرات اخفها كارب:
ماكاديميا + جوز برلزيلي + جوز البيكان
الملوخية
التونة
الورقيات غامقة:
( بقدونس + خس + جرجير + سبانخ شبث +كزبرة)
طحينة السمسم
زبدة الفول السوداني
الملح غير المكرر
بذور الكتان
بذور الشيا
قهوة بدون اضافات ممنوعة
شاي/أعشاب: اسود.اخضر .قرفة. زنجبيل
بعض المسموح يحتوي نسبة كارب ينتبه اليه وعدم الاكثار منه
ويختلف الكارب بين منتج وآخر
اطلع على القيمة الغذائية لكل منتج